Barbara Müller: Ein HbA1C 1c erzählt immer die wahrheit auch über die schokolade die wir heimlich gegessen haben hallo ihr lieben hier ist wieder barbara müller eure diabetesberaterin mit herz mit humor und manchmal auch mit einer kleinen überraschung freut euch Je besser eure Blutzuckerwerte sind, desto breiter wird mein Lächeln.

Und wenn es gar nicht gut läuft, ja, dann werde ich hier ein kleines bisschen traurig. Aber, pssst, auch Diabetesberaterinnen haben Gefühle. Schön, dass ihr wieder dabei seid. Heute wird es ganz tierisch, im wahrsten Sinne des Wortes. Denn heute ist Klaus: da. Klaus ist 57 Jahre alt. Ein Mann wie ein Baum. Oder genauer gesagt, wie ein Baum mit einem eingebauten Airbag. Sein Frankfurter Kranz um die Hüfte. Für nicht Hessen der Rettungsring. Schützt ihn laut seiner Aussage in allen Lebenslagen. Klaus ist Tierpfleger bei den Giraffen im Zoo. Und ich sag's euch, die Tiere, die kennen ihn wie einen Onkel. Wenn die Giraffen Familienfeiern hätten, Klaus wäre definitiv eingeladen.

Seit zwei Jahren lebt er mit Typ-2-Diabetes, nimmt das Medikament Metformin Er bewegt sich viel im Zoo, aber er isst auch gerne und vor allen Dingen gut. Und in der Hosentasche immer Schokolade, seine: große Liebe Für den kleinen Hunger, den mittelgroßen oder für den ganz großen Hunger. Nur eines stört ihn. Sein aktueller HbA1c 7,6% bzw. 61 Millimol. Ich erkläre euch heute, was bedeutet ein HbA1c-Wert. Warum ist er denn überhaupt so wichtig? Und wie viel Schokolade verträgt ein Giraffenpapa wie Klaus mit Diabetes Der HbA1c ist ein Blutzucker-Langzeit-Gedächtnis. Stellt euch eure roten Blutkörperchen wie kleine rote Lieferwagen vor.

In ihnen sitzt das Hämoglobin, der rote Blutfarbstoff. Und der Sauerstoff, der ist der Beifahrer,: der überall mitfährt und brav auch den Sauerstoff ausliefert. Jetzt passiert Folgendes. Wenn viel Zucker im Blut unterwegs ist, springt der einfach auf den Beifahrersitz. Er ist nicht eingeladen Er ist ungebeten.

Der Zucker hat überhaupt kein Ticket. Und er bleibt auch noch kleben. Je länger die roten Blutkarpischen leben, Und je höher die Blutzuckerwerte sind, desto mehr Zucker klebt am Hämoglobin, dem roten Blutfarbstoff fest. Es wird verzuckert. Und dieses verzuckerte Hämoglobin heißt dann HbA1c. Anhand des HbA1c-Wertes kann der mittlere Blutzuckerwert für die letzten 8 bis 12 Wochen: eingeschätzt werden, also ein 3-Monats-Wert. Das ist kein Tageswert. Deshalb reicht die Kontrolle auch alle drei Monate aus. Klaus sagt, das ist mein persönlicher Diabetes-Zeugnisboden. Ich will es euch nochmal erklären mit einer Ampel. Natürlich ist das nur eine Orientierung, keine Therapieempfehlung, aber bildlich eben super, um es euch leichter zu erklären.

Grün das weiß jeder, die Straße ist frei. 6% bzw. 42 Millimol, 6,9% bzw. 52 Millimol. Gelb Achtung Da sollte man schon etwas genauer hinschauen. 7% bzw. 53 Millimol,: 7,9% bzw. 64 Millimol. Genauer hinschauen heißt, vielleicht doch mal ein Tag-Nacht-Profil machen, um zu schauen, wie sich der Blutzucker bewegt. Damit kann man ganz viel erkennen und es ist eine große Hilfe für die Ärzte für die Diabetesberaterin. Also nehmt es zum nächsten Arztbesuch mit. Schaut mal, unter Diabetes einfach erklärt gibt es dazu einen Podcast. Ich habe es Otto erklärt, wie er es machen soll. Rot heißt Stopp Hier wird es ernst. Über 8% bzw. 64 Millimol. Da war zu viel Zucker im Spiel. Der HbA1c über 8% bzw. 64 Millimol ist deutlich zu hoch.

Jetzt: kein Zögern mehr. Direkt zum Arzt um die Einstellung zu überprüfen. Und zu verbessern. Und denkt dran, nehmt das Profil mit. Jetzt wird's schön. Klaus und die Schokolade. Eine Liebesgeschichte für sich. Klaus liebt jede Schokolade, ob helle, dunkle, weiße nussige. Er mag sie alle. Schon das Gefühl, wenn es knackt oder schmilzt.

Aber die dunkle Schokolade hat ganz viele Vorteile. Es ist einfach mehr Kakao drin, sie hat weniger Zucker, sie ist bitterer sättigt euch schneller Und hat natürlich weniger Momente. Oh, da geht ja vielleicht noch ein Stück hinein. Die dunkle Schokolade ist quasi die Giraffe unter den: Schokoladen. Groß, edel ein bisschen edler als alle anderen. Und mit ihr ist man meistens etwas gesünder unterwegs. Jetzt komme ich zur Schokoladenshow. Also Schoki versus Gummibärchen. Was denkt ihr denn? Wer gewinnt? Das ist jetzt die Frage. Die Schokolade schmilzt zart im Mund, macht euch glücklich. Kakao das ist wirklich ein echter Inhalt. Besonders die dunkle.

Sie ist eher genussvoll als gefährlich. So, jetzt kommen wir zu den Gummibärchen. Mit den Gummibärchen macht ihr Kiefertraining. Gummibärchen bestehen fast nur aus Zucker.: Der Blutzucker steigt wie bei der Fahrt in der Achterbahn. Sie haben Fruchtgeschmack obwohl die meisten Gummibärchen nie eine echte Frucht getroffen haben. Klaus ist ganz schnell klar. Schokolade ja. Gummibärchen sind ungünstig na vielleicht in einer Unterzuckerung. Genießt lieber und esst ein Stück Schokolade Jetzt kommen wir zu Metformin. Metformin ist Klaus stiller Held. Metformin ist kein Rockstar, auch kein Drama. Aber es ist der verlässliche Werkstattmeister im Körper.

Metformin sorgt dafür, dass die Leber weniger Zucker neu produziert, besonders nachts, da hilft sie ganz viel. Die Zellen wieder besser auf das Insulin reagieren und dass die: Blutzuckerspitzen nach dem Essen einfach etwas flacher bleiben. Metformin sorgt dafür, dass der Diabetes im Körper nicht so laut knirscht. Aber Metformin ist in der Diabetes-Therapie nur eine Stellschraube von ganz vielen Denkt an die Bewegung an die Ernährung denkt an den Stress, schlaft gut und der Genuss Alles zusammen spielt eine Rolle. Ich habe einen kleinen Geheimtipp für euch. Macht eine Diabetes-Schulung. Denkt immer dran, Wissen ist Macht.

Ja, zu Klaus, er ist nicht optimal eingestellt Der HbA1c ist ihm zu hoch. Sein Wert von 7,6% bzw. 64 Millimol: schädigt seinen Körper. Deshalb zum Arzt Die Therapie muss überprüft und angepasst werden. Mit kleinen Veränderungen in der Diabetes-Therapie und vielleicht ein paar dunklen Schokostückchen statt der Milchschokolade läuft dann das Tag-Nacht-Profil noch etwas runder Und jetzt freut euch.

Jetzt kommt die Überraschung. Ich lade euch ein zu einer Schokoladenreise. Setzt euch ganz bequem hin. Lehnt euch an. Lasst die Schultern sinken Schließt die Augen und atmet ganz tief ein. Heute geht es um euch selbst Und um ein kleines Stück Schokolade. Ihr hört das sanfte Rascheln der: Verpackung. Nehmt nun eure Schokolade in die Hand. Spürt das Gewicht, die Form, die kleine Vorfreude, die sich schon bemerkbar macht. Und jetzt öffnet die Verpackung, ganz langsam, als würdet ihr ein Geschenk auspacken, das nur für euch bestimmt ist. Das leise Knistern verstummt und die Schokolade liegt nun vor eurem inneren Auge bereit. Die Schokolade liegt schwer und glatt in deiner Hand ein kleines Stück Luxus Du führst sie an die Lippen du spürst die feine Kühle der Oberfläche.

Noch ist sie ganz fest. Doch in dem Moment, in dem sie deine Zunge berührt, beginnt sie zu schmelzen.: Ganz langsam breitet sich die Wärme deines Mundes aus. Lös die Schokolade Schicht für Schicht Der erste Geschmack ist tief und voll, Kakao ein Hauch von Bitterkeit, der sofort von einer samtigen Süße aufgefangen wird.

Mit jedem Atemzug entfalten sich neue Nuancen nussig, warm, fast erdig. Sie legt sich weich an deinen Gaumen. Als wolle sie jede Sekunde deines Genießens auskosten. Du schließt die Augen für einen Moment. Die Welt wird stiller, langsamer. Nur dieses Schmelzen, dieses sanfte Kleiden und der volle runde Geschmack: der sich wie ein weicher Mantel in dir ausbreitet. Als das letzte Stück verschwindet bleibt ein feiner Nachhall, ein Aroma, das noch auf der Zür tanzt ein Gefühl von tiefer, ruhiger Zufriedenheit, ein einziger Bissen, der mehr als nur Süßigkeit, ein kleiner intensiver Moment nur für dich ist Kommt nun langsam zurück, nehmt einen tiefen Atemzug, spürt den Boden unter euren Füßen.

Die Reise endet, aber das Gefühl bleibt, dieses weiche, warme stille Glück. Ihr öffnet die Augen. Barbara steht da: mit strahlenden Augen und einem ganz zufriedenen Lächeln. Schön dass ihr mitgekommen seid, sagt sie. Und alles fühlt sich ein kleines bisschen ruhiger, weicher und schöner an. Vielen Dank für die gemeinsame Schokoladenreise Bleibt weiter neugierig, bleibt freundlich zu euch selbst und genießt euer Leben wie mit dunkler Schokolade. Langsam bewusst und mit einem Lächeln. Bis zur nächsten Folge, eure Barbara. Eine Bitte habe ich noch an euch. Wenn ihr mich unterstützen wollt, bewertet den Podcast und empfehlt ihn weiter Alles Liebe, die Zuckerfee