Diabetes einfach erklärt

Diabetes einfach erklärt

Schlacht am Kuchenbüffet - Darf ich das noch essen?

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Was darf man als Diabetikerin eigentlich noch im Café bestellen? Barbara Müller, Diabetesberaterin mit Herz und Humor, nimmt euch mit auf einen gemütlichen Nachmittag mit vier Damen, die genau vor dieser Frage stehen. Cornelia, Sabine, Vroni und Roswitha treffen sich wie jede Woche im Café – und stehen plötzlich vor dem Kuchenbüffet wie vor einer Abschlussprüfung.

Barbara erklärt, welche Kuchen den Blutzucker besonders schnell ansteigen lassen, warum der Diabetiker-Zwieback kein Freifahrtschein ist und welche Kuchenvarianten die bessere Wahl sind. Außerdem erfahrt ihr, warum ein Latte Macchiato eigentlich ein Dessert mit Milchschaum ist. Am Ende zeigt sich: Gute Einstellung heißt nicht Verzicht – sondern bewusst genießen. Dazu gibt's wie immer ein tolles Rezept: die leichte Obsttorte, zum Herunterladen auf Barbaras Website. Wenn dir diese Folge gefallen hat, unterstütze mich mit einem Abo und einer positiven Bewertung hier im Podcast-Player! Empfiehl den Podcast weiter! Mehr Infos zu Diabetes, Hilfe für Angehörige und Fachpersonal und zuckerarme Rezepte gibt's auf meiner Website und meinem Instagram-Kanal.


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